吃了什么闻到酒就吐

有一种病症叫做酒精过敏，也被称为酒精不耐受或酒精脱敏症。当一个人吃某些食物，尤其是富含酵母的食物如面包、酸奶、蛋糕、酱油等，或者饮用含酒精饮料时，都有可能产生恶心、呕吐、头晕、眩晕、脸红等反应。

酒精过敏是一种免疫系统异常反应，主要是由于对酒内所含大量的化学物质，特别是二氧化硫、酪胺、亚硫酸盐及乙醇的敏感性增加所导致。当人体摄入这些物质后，免疫系统会发生异常反应，从而引发各种不适症状。

对于酒精过敏的人来说，他们的体内可能缺乏或缺乏某些酶，例如乙醇氧化酶，这是一种帮助分解酒精的酶。当身体缺乏这种酶时，酒精将在体内积聚，导致不适症状。

此外，某些人可能对酒精中的亚硫酸盐过敏。亚硫酸盐是酿酒过程中常用的防腐剂，可避免食物或饮料发酵。然而，对于酒精过敏的人来说，亚硫酸盐可能引起过敏反应，包括呕吐、恶心等。

酒精过敏的症状可以在短短几分钟或数小时内出现，且症状的严重程度因个体而异。但无论是轻微的头晕和恶心，还是严重的呕吐和眩晕，都会对饮食和生活质量产生负面影响。

对于酒精过敏的人来说，避免饮用含有酒精的饮料是最好的办法，以预防不适症状的发生。同时，减少摄入富含酵母的食物也可以帮助减少症状的出现。

总之，酒精过敏是一种对酒精、酵母或亚硫酸盐等物质敏感的免疫系统异常反应。对于患有酒精过敏的人来说，饮用含酒精的饮料或摄入富含酵母的食物可能引起呕吐等不适症状。因此，避免饮用含酒精的饮料和减少摄入富含酵母的食物是重要的防止症状发生的方法。