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跟着标签选饼干-【zixun】

发布时间:2021-10-12 20:53:09 阅读: 来源:拖把厂家

夹心饼干、消化饼干、苏打饼干、粗粮饼干……,许多人都会根据口味来选择,但从现在起,把营养作为选择饼干的一项重要指标,聪明地购买,让我们吃得明白。

国家于今年开始正式实施《预包装食品营养标签规则》,要求预包装食品必须对本产品的主要成分及能量、核心营养素含量给予标注。记者走进超市,随机拿了几个品牌的饼干,果然,每个饼干包装袋上都有明确的营养成分表及配料表。可这个营养标签和配料表在我们选择饼干时有什么用呢?

先看配料表

一个食品的配料表表明了食品的原料组成,且按成分含量多少排列,所以在挑选饼干时先看一下配料表。

在记者所抽选的饼干中,小麦粉、食用(或精炼)植物油、白砂糖排列靠前。然后会根据不同口味的饼干来选用不同的配料,比如葡萄干、麸皮、烧烤调味料、洋葱粉等等。当然像放了葡萄干这种货真价实的配料,那么饼干的价钱自然也就会比较高了。

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