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3D打印聚合微胶囊革命性技术应用在饮料行业-【zixun】

发布时间:2021-10-12 15:11:08 阅读: 来源:拖把厂家

据南极熊了解,SmartCups公司推出了有史以来第一款3D打印聚合微胶囊系列的能量饮料,其主要有四种口味:TropicalRecess,NerdyLemon-T,PuckerUpBrainBoost和MagnaCumLatte。可以在可生物降解的杯子表面打印风味物质,让消费者加入水激活,然后空杯就会变成零热量、无糖的能量饮料,并且不需要搅拌。

SmartCups的联合创始人兼首席执行官ChrisKanik表示,该公司的目标是在多个不同行业实施这种专有技术。他说:“这种运送系统是食品和饮料行业前所未有的科学突破,SmartCups把科学的力量与杯子融合在一起,为消费者提供了更方便、更便捷、更环保的饮料体验。”

“我们开发了一种改变游戏规则的运送方法,消费者可以通过我们最初的能量饮料系列来体验,这种运送系统打印技术将成为包括制药、饮料、水净化等在内的各种行业的新标准。”

Kanik补充说,这项技术不仅能对40亿美元的能源饮料市场产生影响,而且未来也将颠覆整个饮料市场。他说:“想想30罐红牛饮料有多重,然后再想想30只空杯子的重量。”

3D打印的优势

这位企业家说,他想出了设计3D微胶囊打印运送系统的想法,因为当时他在餐厅等了很久才喝上一杯饮料。意识到对速溶饮料的需求,Kanik开始探索如何将打印技术应用到饮料行业,而SmartCups的想法诞生了。

1992年以来,他与首席执行官SalCelester合作获得了这个理念,他也是微胶囊研究和技术方面的专家。他们一起合作并结合了他们的开箱即用的思维,发明并商业化了一种可测量的运送系统,在这种系统中,含有活性和风味物质的印刷微胶囊可以通过加水来激活。

这种添加剂是全球专利和美国专利申请技术,其优势是将微胶囊直接集成到底物表面,在接触液体溶剂时释放出来。这样就可以在一剂中运送多种成分,包装成相当于一杯16盎司的饮料。SmartCups现在希望推出更多的饮料系列,包括运动饮料、咖啡、茶、果汁、蛋白质饮料等等。该公司还计划推出一种一次性水净化杯,将受污染的水过滤成安全饮用的液体。

SmartCups的能量饮料现在可以在SmartCups.com网站上购买,5包售价11.99美元,10包售价17.99美元。

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